CERVEZAS

La Carta varia según la temporada.

TRAPENSES

Producidas en un auténtico monasterio trapense. De alta fermentación con refermentación en botella.

6€

CHIMAY BLANCHE

Trapense Triple. Color: rubia, ambar. Sabor: refinado, lúpulo. 8% vol. 33cl.

6€

CHIMAY BLEU

Trapense Quadruple. Color: marrón oscuro. Sabor: con cuerpo y compleja, toque de caramelo. 9% vol. 33cl.

6€

CHIMAY DORÉE

Trapense Rubia. Color: rubia. Sabor: suave, toque de lúpulo y aromas especiados. 4,8% vol. 33cl.

6€

CHIMAY ROUGE

Trapense Doble. Color: cobre rojo. Sabor: suave pero solido, ligeramente amarga. 7% vol. 33cl.

6€

ORVAL

Trapense. Color: ambar, anaranjado. Sabor: levadura y lúpulo característico de orval. 6,2% vol. 33cl.

6€

ROCHEFORT 10

Trapense Quadruple. Color: marrón rojo intenso. Sabor: miel, afrutado, chocolate negro. 11,3% vol. 33cl.

6€

WESTMALLE TRIPEL

Trapense Triple. Color: amarillo dorado. Sabor: refinado, lupulo, fuerte amargor, afrutado. 9,5% vol. 33cl.

6€

WESTMALLE EXTRA

Trapense Rubia. Cerveza ligera, refrescante y baja en alcohol que destaca por su gran aroma y sabor afrutado. Antes disponible sólo para los monjes. 4,8% vol. 33cl.

6€

ABADÍA

Cervezas de estilos inspirados en las cervezas trapenses

6€

VAL-DIEU BLONDE

Abadía, rubia. Abadía Cerveza rubia con burbuja fina, afrutada y seca. 6% vol. 33cl.

6€

ST BERNARDUS EXTRA 4

Abadía, rubia. Suave cerveza rubia llena de sabor y muy refrescante. 4,8% vol. 33cl.

6€

ST BERNARDUS PATER 6

Abadía Tostada. Tostada de sabor a malta, con toques frutales y avellana. 6,7% vol. 33cl.

6€

TRIGO

Cervezas turbias y especiadas. Poco amargas y refrescantes.

6€

BLANCHE DE NAMUR

Blanca de Trigo. Cerveza rubia pálida y turbia. Afrutada, toque acido, muy fina. 4,5% vol.

6€

VEDETTE WHITE

Blanca de Trigo. Cerveza rubia pálida y turbia. Toque acido, cilantro, especiada. 4,9% vol.

6€

ST BERNARDUS WIT

Blanca de Trigo. Cerveza rubia pálida y turbia. Toque acido, cilantro, especiada. 5,5% vol.

6€

BELGAS ESPECIALES

Belgas, de alta fermentación refermentadas en botella.

6€

BRUGSE ZOT

Pale Ale. Color: bronce palido. Sabor: afrutado, lúpulo, toques amargos. 6% vol. 33cl.

6€

BUSH CARACTER

Belgian Strong Ale. Potentísima cerveza cobriza ligeramente dulce, se nota su alcohol. Durante mucho tiempo la cerveza belga más fuerte. 12% vol. 33cl

6€

DELIRIUM TREMENS

Triple. Color: rubio. Sabor: aroma malteado con toques amargos. 8,5% vol. 33cl.

6€

DUVEL

Strong Pale Ale . Color: rubio dorado. Sabor: inicialmente dulce-malteada, luego lúpulo. 8,5% vol. 33cl.

6€

DUVEL TRIPEL HOP

IPA Belga. Una Duvel más aromática y un poco más amarga, deliciosa. 9,5% vol. 33cl.

6€

GULDEN DRAAK IMPERIAL STOUT

Imperial Stout.Negra profunda. Sabor intenso y voluptuoso, con notas domiantes de cacao y plátano. Robusta, con final redondo y equilibrado. Posee 4 veces más malta que una cerveza tradicional. 12% vol. 33cl.

6€

HELLEKAPELLE

Pale Ale. Color: dorado, turbio. Sabor: suave, lúpulo amargo, refrescante. 5% vol. 33cl.

6€

LA CHOUFFE

Strong Pale Ale. Color: rubio dorado. Sabor: poco carbonatada, afrutada, amargor del lupulo al final. 8% vol. 33cl.

6€

HOUBLON CHOUFFE

IPA Belga. Mezcla de los estilos IPA inglés y Triple belga. Color: rubio dorado. Sabor: amarga, seca, esteres afrutados, sabores de levadura y alcohol. 9%. 33cl.

6€

KWAK

Belga fuerte. Cerveza ambarina con delicado aroma y sabor acaramelado. 8% vol.

6€

KWAREMONT BLOND

Belga rubia. Cerveza dorada con aroma florar y sabor maltoso. 6,6% vol.

6€

LA CORNE DU BOIS DES PONDUS - BLONDE

Belga rubia. Cerveza rubia, dulce y refrescante con aromas cítricos. 5,9% vol.

6€

LA CORNE DU BOIS DES PENDUS - TRIPLE

Belga Triple. Potente cerveza dorada aromática y con regusto ligeramente picante. 10% vol.

6€

MARTIN'S PALE ALE

Pale Ale de estilo inglés. Color: rubia. Sabor: amarga, poco carbonatada, malta, lúpulo. 5,8% vol. 33cl.

6€

QUEUE DE CHARRUE AMBRÉE

Ale Ambarina. Color: rojo ambarino. Sabor: inicialmente dulce-malteada, luego agridulce. 5,6 % vol. 33cl.

6€

SAISON DUPONT

Saison. Color: rubio-cobrizo turbio. Sabor: compleja con refrescante sabor afrutado y largo final seco. 6,5% vol. 33cl.

6€

SATAN RED

Strong Red Ale. Color: rojo-cobrizo claro. Sabor: citrico, malta, final un poco amargo. 8% vol. 33cl.

6€

TRIPLE KARMELIET

Triple estilo abadía de 3 granos diferentes. Color: bronce-dorado. Sabor: malta, citrico, toque dulce. 8% vol. 33cl.

6€

VEDETTE IPA

Indian Pale Ale. Dorado. Sabor: Explosión de amargor con toques frescos, frutales y florales. Final suave y accesible. 6% vol.

6€

BOLLEKE

Belga Especial. Ámbar claro. Sutilmente malteada, ligeramente lupulada con toques de caramelo. Final con un amargor moderado. 5,2% vol.

6€

TRIPEL D'ANVERS

Belga Triple. Sutil combinación de especias y notas ligeramente dulces con retrogusto fresco y con mucho cuerpo. 8% vol.

6€

LAMBIC

Cervezas de fermentación espontánea.

6€

BOON OUDE GEUZE

Gueuze estilo antiguo.Cerveza dorada y un poco turbia. Es moderadamente ácida y seca. Alta carbonatación. La otra cerveza favorita del chef. 6,5% vol.

6€

RODENBACH GRAND CRU

Roja de Flandes. Cerveza oscura un poco agria, afrutada y muy compleja. Con matices de vino. La borgoña de Bélgica!! 6% vol.

6€

RODENBACH ALEXANDER

Roja de Flandes de Cereza. Una versión más suave y matizada por la cereza de la más famosa roja de flandes. 5,6% vol.

6€

LAMBICUS TIMMERMANS BLANCHE

Lambica de trigo. Notas afrutadas y cítricas, con un ligero aroma a levadura y un toque ácido. 5,6% vol.

6€

SABORES

6€

FRAMBUESA

Lambic de Frambuesa. 2,5% vol.

6€

CEREZA

Lambic de Cereza. 3,5% vol.

6€

PÊCHERESSE (MELOCOTÓN)

Lambic de Melocotón. 2,5% vol.

6€

SIN GLUTEN

6€

BRUNEHAUT AMBRÉE BIO

Sin gluten. Deliciosa cerveza ambarina Bio y sin gluten. 6,5% vol.

6€

SIN ALCOHOL

6€

LA CHOUFFE SIN ALCOHOL

Sin alcohol. Ligeramente tostada y untuosa. 0,4% vol.

6€

TODOS NUESTROS PRECIOS INCLUYEN EL IVA

Cada mes vamos añadiendo nuevas cervezas que están en nuestra carta por un tiempo limitado, ven a visitarnos para conocerlas.